Килька в томате. Незабываемая еда из СССР

Предметы эпохи

Килька в томате. Незабываемая еда из СССР

Консервы килька в томате всегда были в магазинах СССР. 1980 год
Консервы килька в томате на столе у советскго дачника. 1985 год
Праздник научных сотрудников. Консервы килька в томате. 1983 год
Закусочный набор из СССР. Килька в томате - главное блюдо
Килька в томатном соусе. Страница из Книги о вкусной и здоровой пище . 1973 год

Еда

Консервы килька в томате в советском прошлом не исчезали с прилавка даже в пору самого жесткого дефицита. Они были в каждом городе бескрайнего СССР.

Свежесваренная молодая картошка с укропом и зеленым луком и консервы килька в томате, со своими овощами с грядки — приличный ужин для советского дачника под бутылку жигулевского пива.

На дне потертого брезентового рюкзака советского туриста всегда была килька в томате. Выловленная из консервной банки ложкой или вилкой из складного набора туриста — (нож, вилка, ложка) — килька в томате вечером перед костром способна была утолить голод, разыгравшийся на свежем воздухе у чистого ручья.

Консервы килька в томате, это обязательный «закусочный» атрибут распивающих горячительные напитки приятелей, за столом во дворе, под сенью старого тополя.

Студент в советское время за копейки мог «подпитать» фосфором свой истощенный учебой организм — консервы килька в томате, заправская студенческая еда в СССР.

Самая вкусная килька в томате была в нашем детстве, на той же даче, когда «голод не тетка» манил нас, набегавшихся за целый день детей, жадно поглощать предложенную к «взрослому» столу кильку в томате с толстым ломтем ржаного хлеба и пучком зеленого лука из огорода.

Консервы килька в томате в СССР продавались за копейки, и теперь стоят совершенно недорого, можно пробовать — всем ностальгирующим по советской еде.

Недавно «обнаружен» рецепт супа из СССР на основе консервов кильки в томате. Почему нет?

Рецептура кильки в томате из банки такова: рыба, вода, паста томатная, мука, соль, сахар, масло подсолнечное, лук, кислота уксусная, пряности. Просто и со вкусом.

Но, как заметил мне тут недавно бывший повар ресторана «Прага» в Москве, «самая вкусная килька в томате та, которую уже съели».

Известно, что и коты, да не только «советские» уважали консервы кильку в томате. Интересный исторический факт: Маргарет Тэтчер привезла своему любимцу коту Уилберфорсу особое лакомство из СССР — консервы кильку в томате.

Виктория Мальцева