для выполнения этого действия вам нужно войти или зарегистрироваться. В этом случае история ваших комментариев сохраняется в личном кабинете
Статьи
ВНИИ ПБ и ВП - Всесоюзный научно-исследовательский институт пивобезалкогольной и винодельческой промышленности
Добавил: Nerll
Тема: НИИ
«Тархун», «Саяны», «Апельсиновый аромат», «Байкал», пиво «Ячменный колос» могут считать своей родиной этот адрес: Москва, улица Россолимо, 7. Именно здесь с 1961 года располагается Всесоюзный научно-исследовательский институт пивобезалкогольной и винодельческой промышленности. Именно тут, рядом с технологами, работали «носы» и дегустаторы - первые советские сомелье.
Его создали в 1961 году. А в 1967-м из института выделили лабораторию винодельческой промышленности, и расширение «и винодельческой» из названия института исчезло. Научные силы целиком сосредоточились на изобретении газировок –важного стратегического оружия холодной войны.
Надо сказать, судьба винодельческой лаборатории не была безмятежной. В 1986-м, в разгар горбачевской антиалкогольной кампании, ее вновь вернули в лоно пиво-безалкогольной промышленности и переименовали во ВНИИ напитков и минеральных вод.
Наталья Вишнякова
Оценка: нет |
Еще по теме:
Предметы эпохи
Советские бренды
![Солнце в Зените. Фотоаппарат Зенит](/upload/images/brands/5d/05/a56126d96d791e751bfe979e73571346188881.jpg)
Солнце в Зените. Фотоаппарат Зенит
Вершиной советской фототехники по праву считался «Зенит-Е», самый массовый однообъективный зеркальный фотоаппарат. Кроме него у населен
Комментариев: 0
![Московская швейная фабрика Большевичка. Признание Америки! Москвошвея, Москвошвея!](/upload/images/brands/73/85/f2556df1f686847433dc36367c7c1331727131.jpg)
Московская швейная фабрика Большевичка. Признание Америки! Москвошвея, Москвошвея!
Одним из первых слов Шарикова в повести «Собачье сердце» Булгакова была «Москвошвея». Повесть была написана в 1925 году, а
Комментариев: 0